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ゼンライフ 代表 有馬のブログ
画期的なオンリーワンクレンジングウォーターを開発・販売している、ゼンライフの代表、有馬のブログです。
店員有馬のひとこと



先日「発酵道」という本を読み、とても面白かったのでその著者の方の蔵のお酒を買ってみました。





ブログでもうひとこと


玄米のお酒



日本の伝統的な酒造りは、どのような過程で作られていくのかと言うことを書いた本で、発酵食品である大高酵素と共通する点も多く、面白い本でした。


そして、買ったのはなんと、玄米で造ったお酒。


近日中に飲んでみます。ラベルを見ると、「酸っぱい味」と書いてありますが、どんな味なんだろう。


色は、うっすらと濁ってますね。


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