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ゼンライフ 代表 有馬のブログ
画期的なオンリーワンクレンジングウォーターを開発・販売している、ゼンライフの代表、有馬のブログです。
自家製の発酵食品
店員有馬のひとこと    2月4日更新



酵素が含まれる発酵食品といえば日本の伝統食の中にいくつもありますが、最近はまっているのは自家製のお漬け物です。





ブログでもうひとこと



今日のお昼にもいただいたのですが、自家製のらっきょうと白菜漬けです。



おつけもの





ラッキョウは、なんとスーパーオータカと酢を半分半分にまぜて漬けました。





おつけもの


白菜は、こちらの瓶の中でおばあちゃんが漬けた物です。




発酵食品には、酵素がたっぷり含まれていますからね。
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