スーパーオータカの味が炭酸のようになっているとのお問い合わせを頂くことがあります。
特に夏に多いのですが、ビンの中の温度が上がると発酵がすすみ、一時的に炭酸のようになってしまうんです。
この場合は冷蔵庫で冷やして頂くと元に戻ります。
栄養分などに変化はありません。ご安心下さいませ。
ちなみに会社でも新しく1本空けてみました。キャップを開けるときに少しだけプシュッといいます。（ケータイで撮影したので音が小さくて聞き取りづらいかもしれません）
表面に泡が出ています。
味が気になられるようでしたら、水で薄めて頂くと良いと思います。
これから寒くなりますので、このような状態は減ると思います。
特に夏に多いのですが、ビンの中の温度が上がると発酵がすすみ、一時的に炭酸のようになってしまうんです。
この場合は冷蔵庫で冷やして頂くと元に戻ります。
栄養分などに変化はありません。ご安心下さいませ。
ちなみに会社でも新しく1本空けてみました。キャップを開けるときに少しだけプシュッといいます。（ケータイで撮影したので音が小さくて聞き取りづらいかもしれません）
表面に泡が出ています。
味が気になられるようでしたら、水で薄めて頂くと良いと思います。
これから寒くなりますので、このような状態は減ると思います。
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