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ゼンライフ 代表 有馬のブログ
画期的なオンリーワンクレンジングウォーターを開発・販売している、ゼンライフの代表、有馬のブログです。
「調理用酵素」の異名を持つ「ふげん」
ゴッドハンドとも異名を取る、美人エステティシャンの高橋ミカさんが、なんとご自身のブログで、当店の粉末酵素ふげんを紹介してくださいました。本当にありがとうございます。

高橋ミカ オフィシャルブログ

大高酵素 ふげん

http://ameblo.jp/mishii-mika/entry-11096471514.html?frm_src=thumb_module


ミカ様にはブログだけでなく、以前から雑誌などでも大高酵素製品をお気に入りいただいていることをご紹介いただいていており、本当にうれしいです。


そこで、ミカさんのブログでも「ふげん」を料理に使うと良いことが紹介されていますが、ご飯を炊くときにも使えるんです!

早速実家でやってみました。



ふげんでご飯を炊いてみる

相変わらず渋い木目のパッケージです。











ふげんでご飯を炊いてみる


お米を今回は3合。といであり、あとは炊くばかりという状態。







ふげんでご飯を炊いてみる


ふげんの箱に入っている説明書では、お米4合に対し、添付のサジですり切り1杯と書いてありますが、今回は3合ですが、すり切り1杯を入れます。









ふげんでご飯を炊いてみる


サッと入れて、








ふげんでご飯を炊いてみる


良くかき混ぜます。




これで後は普通に炊くだけ。



とってもふっくらとして、味も食感も良いですよ。



是非お試し下さいませ。







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